含铁量较高的谷类有糙米 、小米 、玉米、燕麦;豆类有绿豆、紫芸豆;蔬菜有菠菜、芹菜叶 ,苦菜,马铃薯等;各种动物的肝脏,尤以猪肝 、鸭肝含量为高;菌藻类有紫菜 、海带 、发菜、口蘑 ,杵蘑、黑木耳;海产品有海蜇皮 ,海蜇头 、虾米 ,虾皮等 。别的 ,用铁锅炒菜也可从中得到一些铁的摄入。
原创文章,徐华,如若转载,请注明出处:https://vug.juxianlib.com/news/42f599952.html
含铁量较高的谷类有糙米 、小米 、玉米、燕麦;豆类有绿豆、紫芸豆;蔬菜有菠菜、芹菜叶 ,苦菜,马铃薯等;各种动物的肝脏,尤以猪肝 、鸭肝含量为高;菌藻类有紫菜 、海带 、发菜、口蘑 ,杵蘑、黑木耳;海产品有海蜇皮 ,海蜇头 、虾米 ,虾皮等 。别的 ,用铁锅炒菜也可从中得到一些铁的摄入。
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